肉桂醛

肉桂醛别 名 β-;;3-基;亚基乙醛;Β-基;桂皮醛;基英文名 Cinnamaldehyde分子式 C9H8O分子量 132.16CAS号 104-55-2EINECS号 203-213-9密 度 1.049熔 点 -7.5℃沸 点 253℃折射率 1.6195闪 点 71℃。性 质 淡黄色黏稠液体,有特殊的肉桂香味。溶解度 易溶于乙醇,油脂,溶于丙二醇,难溶于水和甘油。在空气中易被氧化成硅酸,

  • 产品单价: 12.00元/kg
  • 品牌:

    卡诺斯

  • 产地:

    湖北 武汉市

  • 产品类别:精细化学品
  • 有效期:

    长期有效

  • 发布时间:

    2023-03-30 17:59

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  • 产品详情

产品参数

品牌:

卡诺斯

所在地:

湖北 武汉市

起订:

≥1 kg

供货总量:

100000000 kg

有效期至:

长期有效

CAS号:

104-55-2

EINECS号:

203-213-9

分子量:

132.16

详情介绍

肉桂醛
别  名 β-;;3-基;亚基乙醛;Β-基;桂皮醛;基
英文名 Cinnamaldehyde
分子式 C9H8O
分子量 132.16
CAS号 104-55-2
EINECS号 203-213-9
密  度 1.049 
熔  点 -7.5℃
沸  点 253℃ 
折射率 1.6195
闪  点 71℃。
性  质 淡黄色黏稠液体,有特殊的肉桂香味。
溶解度 易溶于乙醇,油脂,溶于丙二醇,难溶于水和甘油。在空气中易被氧化成硅酸,能随水蒸汽挥发。
用  途
1.用作保鲜剂,我国规定可用于水果的保鲜,按生产需要适量使用。还可作为食用香料。
2.用于配制皂用香精和糕点等食品的增香剂

3.溶剂,调味,医药原料中间体,香精香料等。

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