卤制品蒸煮夹层锅 卤味加工夹层锅

卤制品蒸煮夹层锅 卤味加工夹层锅市面上销售的各种卤味产品,都是熟制的产品,在其卤制过程中,将产品置于锅中加热,加热的过程中会将卤制的汤料,慢慢的浸渍到产品中,使其获得美好的风味。这就需要跟您展示一下我公司生产的卤味蒸煮锅了!电加热夹层锅,顾名思义,就是通过电加热夹层内的导热油使用的一种夹层锅,导热油

  • 产品单价: 7200.00元/台
  • 品牌:

    重诺

  • 产地:

    山东 潍坊市

  • 产品类别:机械
  • 有效期:

    长期有效

  • 发布时间:

    2022-02-22 09:49

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  • 产品详情

产品参数

品牌:

重诺

所在地:

山东 潍坊市

起订:

≥1 台

供货总量:

1 台

有效期至:

长期有效

规格:

ZN-200

是否定制:

所在地:

山东潍坊诸城

详情介绍

卤制品蒸煮夹层锅   卤味加工夹层锅市面上销售的各种卤味产品,都是熟制的产品,在其卤制过程中,将产品置于锅中加热,加热的过程中会将卤制的汤料,慢慢的浸渍到产品中,使其获得美好的风味。这就需要跟您展示一下我公司生产的卤味蒸煮锅了!

电加热夹层锅,顾名思义,就是通过电加热夹层内的导热油使用的一种夹层锅,导热油型号多为320#,360#等。这个客户可以根据对温度的不同要求自行购买。

重诺电加热卤味蒸煮夹层锅设备特点:

本设备设计紧凑,采用电加热管加热导热油,在设备夹套内间接导热,使设备内部的产品在准确的控温条件下平稳升温,达到蒸煮、杀菌的效果。

卤制品蒸煮夹层锅   卤味加工夹层锅夹层锅分类:

1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构。2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。3、按工艺需要可采用带搅拌或不带搅拌设计。4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型。

使用与保养:

1)该设备为电加热夹层锅,每次使用前,应对各传动部位进行检查,添加润滑油,以免干磨,损坏设备。

2)检查各电器线路是否完好,连接处是否安全、牢固,保险丝是否匹配,一切准确无误后,方可通电加热。

3)开机前检查导热油加入量,加油量为加油口以下8公分。

4)正常使用过程中,锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死,敞开加热使用。每日操作完后必须把电加热电源关闭。

5)操作工在操作时不能带水操作,在外部有渗油现象时,停止操作。

6)在操作时要严格控制温度。

7)每次换油时,应先把电热管拆下来,用碱水清洗干净后再加油。

8)导热油每使用20锅,应换油一次,每使用一个月应把油放完,以免影响导热效果。加入40℃,2%的碱液充满夹套浸泡2小时,再用热水清洗干净后,再加油。

我公司主营产品:重诺夹层锅、重诺杀菌锅、食品杀菌设备、食品蒸煮设备等。设备品种多,型号也比较齐全,材质全是采用食品级不锈钢制造而成。公司拥有数位技术全面的工程技术人员为客户解决技术难题,我公司热忱欢迎新老客户前来参观、考察,订购设备卤制品蒸煮夹层锅   卤味加工夹层锅

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