五，连接液化气罐：检查减压阀的橡胶密封圈，逆时针旋转螺丝，拧紧力度要适中，确保不漏气即可。禁止拉扯黄色主进气管，如果不小心发生了拉扯，比如说，液化气罐歪倒等等，请立刻关闭液化气罐总阀门，并打开机器门子检查管道连接处的连接处，如果发现有漏气的安全隐患，立刻暂停使用，并及时处理。

大、中、小号机器配带的减压阀（在黄色供气软管与液化气罐的连接处，颜色为红色）为低压阀，禁止私自改用中、高压阀或未被大厨厂家认可的其他低压阀。

因为机器温度较高，安全起见，液化气罐尽量与机器保持1米以上的距离。液化气罐禁止平放或倒放，严禁以任何形式对罐体进行加热。建议使用二比一的混合气。

点火时，先关闭所有点火开关，再去打开液化气罐阀门。

六，点火(电子打火款)：点火前先关闭所有点火开关和液化气罐阀门，关闭送氧控制器，关闭电机开关。先点上火，最后点底火。点火操作要领：点火时身体尽可能能远离机器，严禁脸部贴近炉口，先按住点火开关旋钮往左拧一点点，这时我们能听到“哧哧”的出气的声音，停留2到3秒钟，然后继续往左拧，我们听到“啪”的一声，这时喷火头把火种喷射到炉头上去，这样炉头就被点着了。点着之后，如果开关刚才被按下去之后，卡住了，没有自动回位，我们要往外拉一下，一定要让它回位，点火开关旋钮处与水平位置时为最大火，从水平位置往上或则往下拧，都能控制火候变小，旋钮上的标记点指向正上方为关闭状态（有的客户误操作关火时，然后就离开了，把旋钮的标记点指向正下方，这时候炉头不断的往外出气，这种情况是非常不安全的，因此一定要注意）。如果连续几次都点不着火，这时一定要先把点火开关旋钮处于关闭状态！！！再去排除故障，否则，炉头一直往外出气，炉腔里的气越来越多，这样也是极其不安全的。如果喷火头喷火，但是炉头就是点不着，那么我们去打开此炉头的风机盒里面的风门，把风门调小一些就能点着。如果喷火头不喷火，我们打开风机盒下面的盖板，用尖嘴钳子改变一下电极与喷火嘴或则周围金属的位置，或则改变一下喷火铜管的位置即可。如果松开点火开关后，喷火头不能立即熄灭，说明点火开关内部有漏气现象，这时我们应该更换点火开关。使用完毕时，一定要先关闭煤气罐阀门，再关闭所有点火开关。